A gastroenterologia é a especialidade médica que se dedica ao estudo, diagnóstico e tratamento de doenças que afetam o sistema digestivo. Isso inclui órgãos como o esôfago, estômago, intestinos, fígado, pâncreas e vesícula biliar. Além disso, essa especialidade desempenha um papel fundamental na prevenção de doenças gastrointestinais, como cânceres, doenças inflamatórias e úlceras, garantindo o bem-estar digestivo dos pacientes.